Το κτήμα μας
Συνεχίζοντας την ιστορία της Μονής του Μεγάλου Σπηλαίου
Υπάρχουν επίσημα αναφορές για την ύπαρξη του μοναστηριακού αμπελώνα. Το μετόχι και οινοποιείο ως κτίσμα με την προσθήκη κοιτώνα και ξωκλησιού χρησιμοποιείτο από τους μοναχούς για την καλλιέργεια και τον τρυγητό των σταφυλιών. Ο μούστος στη συνέχεια μεταφερόταν με μουλάρια έως το Μέγα Σπήλαιο, όπου στο περίφημο υπόγειο κελάρι του μεταγγιζόταν σε βαρέλια 500lt.
Τα κρασιά μας
Ανακαλύψτε την πολυβραβευμένη συλλογή μας από κρασία
Η τέχνη της αμπελουργίας
Η αναμπέλωση του εγκαταλελειμμένου αμπελώνα έγινε το 1999
με μακροχρόνια μίσθωση από τη Μονή του Μεγάλου Σπηλαίου
Γραμμικοί αμπελώνες όψιμου βλαστικού κύκλου με τις εξής ποικιλίες: Μαυροδάφνη, Μαύρο Καλαβρυτινό, CabernetSauvignon, Merlot, Syrah, Λαγόρθι, Ασσύρτικο, Μαλαγουζιά, Riesling. Πυκνότητα φύτευσης: 4100 φυτά ανά ha.
Ιερά Μονή Μεγάλου Σπηλαίου
To καταπληκτικότερο ιερό προσκύνημα της Ορθοδοξίας στην Πελοπόννησο, είναι η Ιερά Μονή του Μ. Σπηλαίου, η οποία προκαλεί δέος καθώς βρίσκεται στη σκιά απόκρημνου βράχου σε υψόμετρο 940 μ.
Πήρε το όνομα της από το κάθετο βραχώδες συγκρότημα του Χελμού, επάνω στο οποίο είναι κτισμένη η Μονή. Σήμερα οκταώροφη, υψώνεται "κολλημένη" στον βράχο καθηλώνοντας και τον πιο αδιάφορο επισκέπτη.
